beryoskaの週間日記
 
鹿児島から群馬に・・今はニカラグアにいます。投稿できませんので、ホームページのBBSにお願いします。
 



Show by May/3/2011

ニカラグアの家庭料理3

毎日3食、私たちのために食事を作るのは、さぞや大変なのだろう!

前の日に、ピザが好きか聞かれ、この日の夕食はピザ。

近所のピザ屋さんから買って来たらしい。

サルサやマスタードが、小さなビニール袋に入っているのが、日本と違う。



朝ごはんも、たまには、アメリカ風

卵とチョリソーとパン。
そしてミルク



わ~!!カレー!!
と思わず声をあげたが、indio viejo

「じゃぁ、インディアンカレー」
などと、言いながら食べたが、カレーとは異なる味。

「picante」と言われたが、それほど辛くなかった。

毎日食べてもいい味!



スープの中に短いそうめん風の麺が入っている。

supa de verduras con fideos

fideosというのが、麺のことだそうで、これなら日本風に味付けしたら、食べられそう



まさにチャーハン!

アボガドに塩味がついていて美味!

パンが付くから、おかずなんだろうけど、だんだん、食生活は望みが出てきた。



Sunday, 03, Apr 02:33 | Trackback(0) | Comment(0) | グルメ | Admin

La casona

前の期で一足先に、サンマルコに滞在しているシニアが訪ねて来たので、この町で一番ファモッソというレストランに皆で、出かけた。

西部劇で出てくるような入口を入る。



地元のビールを注文!

実は毎晩裏のスーパーメルカドで買って来るのと、同じもの。

でもいつも缶なので、ビンは初めて。
25コルドバ(120円位)



コップが来ないので、こうやって飲む。

青年協力隊の男の子が、
「こうやって飲むのが夢だったんですよ~!」



でも、料理がしっかりしたものしかないので、おつまみではなく、お食事で、ビールも2本だけ。

先輩に、地元情報など教えて貰って、有意義な時間だった。



Sunday, 03, Apr 01:41 | Trackback(0) | Comment(0) | グルメ | Admin


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