beryoskaの週間日記
 
鹿児島から群馬に・・今はニカラグアにいます。投稿できませんので、ホームページのBBSにお願いします。
 



Show by Dec/19/2007

スモーク会

国の松原で、パートナーの会社の親睦会、スモークを作る会があった。

前日から、塩漬のすんだ材料が吊り下げられている。

スモークが出来上がるまで、私はウォーキング大会に参加して、スモークをしている場所に戻った。



並んだ5つのお釜が、順調に煙を立てている!!

火がつかないよう、時々火の加減を見ながら・・・。

桜の木の枝に水をかけながら、、燻している。



若い子達が一生懸命やっているのに、年寄り連中は、もうすっかり出来上がっている!!

鹿児島には珍しく、八海山、真澄、菊水のビンが並んでいる!!



さぁ、そろそろ出来上がり!!

豚バラの釜、豚モモの釜、ハンバーグ、腸詰の釜、チーズ、牛の釜、レバーの釜・・・続々と出来上がる。



これだけ貰ってきました!!

しばらくは、お酒のおつまみが、スモークになりそう!!



Monday, 19, Nov 10:29 | Trackback(0) | Comment(0) | グルメ | Admin

国の松原ウォーキング

大隈半島の大崎町、白砂青松の海岸線がある。
「国の松原」と名づけられ公園になっているが、そこで昨年からウォーキング大会が始まったとのこと。

ちょうど行く機会があったので、行き当たりばったりで、参加した。



前日大崎町のホームページで探したが、見当たらない。

詳しいことは判らないけど、まぁ、いいか・・・
と、適当な気分で、行ったら、参加費200円が、必要なことも知らず、車に取りに戻る。

参加コースも知らなかったので、せっかくだから、1番長い7キロコース



7キロコースから出発!!

知らない人ばかりなので、黙々と歩く!!

ウォーキング大会というのは、初めてだったので、皆、何も話さずただ歩くものとは思わなかった!!



それでも、海岸に出る頃になって、やっと隣の人と、
「歩きづらいですね!」
と、話の糸口ができ、おしゃべりしながら・・・。

彼女は、昨年も参加し、週2,3回歩いているとのこと!!
昨年は海岸は歩かなかったので、今年のほうが歩きがいあると話す。



海岸線を離れると、5キロコース、3キロコースなどと合流。

最後は全コース一緒にゴールで、なかなか考えられたコースだと思った。

一緒に歩いた人とは、「また来週、悠久の森で・・・」と、再開を約束して別れた。



Monday, 19, Nov 09:55 | Trackback(0) | Comment(0) | 鹿児島ア・ラ・カルト | Admin


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