| 桜島大根 |
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 桜島大根を頂いた。
むか～し、まだ鹿児島に住んでない頃、鹿児島に行ったら、あちこちに桜島大根があるのだろうと思っていたが、いざ鹿児島に住んで見ると、そうそうしょっちゅうはお目にかからない。
桜島の麓でしか出来ないようだ。
今日頂いたものは、｢桜島 グリーン･ツーリズム｣桜島大根栽培体験者園場のパンフレットがはいっているから、友人が掘りに行ってきたものらしい。
八百屋さんには、通称｢島大根｣と呼ばれる、たぶん種は同じなのだろうが、小ぶりな丸大根が並んでいる。
どうやら火山灰の土地でないと、大きくはならないらしい。
頂いた大根も、｢大きいのはみなあげてしまって、小さいのだけど｣とのことだったが、島大根よりは、ずっと大きい！
良くお土産になっているのは、粕漬けだけど、鹿児島は、なにぶんにも日本酒の生産がないので、粕は手に入りにくい。
ど～しようかなあ！
味噌漬かなあ？考えよう！
いっしょに頂いた、「食べる金柑」
美味しくて、写真をとるのも忘れ食べてしまった！
種をまいてみようっと！
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Monday, 06, Feb 18:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | 鹿児島ア・ラ・カルト | 管理
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