筍と蕨 |
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| 竹細工のお友達から、筍と蕨を頂いた。
筍は、また誰かから貰うかもしれないが、珍しいのが蕨!!
大隈半島はなぜか蕨があまりない。 春はどちらかというと、ツワ採りか、ぜんまい採りがおおい。
北薩にいたときは1時間もあれば、肥料袋に1杯採れたのに!!
大隈半島にないもの、もうひとつ! それは蕗! だから、ふきのとうが、めったも手に入らない。 何年か前、高山の甫与志岳のふもとの林道をうろうろ探し回ったが、小さなふきのとうを10個くらいしか見つけることができなかった! う~んふきのとう
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Monday, 09, Apr 18:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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